Côté client
Nouveau concept, réduction du temps d’attente en caisses, services innovants, voici quelques exemples d’innovations mises en place par Carrefour en terme de service aux clients, pour réaffirmer sa volonté d’être le commerçant préféré des Français.
CARREFOUR PLANET : un nouveau concept d’hypermarché pour une expérience des courses 100% réinventée
Pour répondre aux attentes de ses clients et ré-enchanter le temps de courses, Carrefour a développé Carrefour Planet. Avec ce nouveau concept, les consommateurs découvrent une nouvelle façon de faire leurs courses, plus conviviale et plus pratique, avec de nouveaux espaces spécialisés, de nouveaux services et une offre de produits au meilleur prix.
Confort d’achat et gain de temps au coeur de Carrefour planet
Les nouveaux hypermarchés Carrefour planet ont été entièrement réinventés pour faire des courses un moment de plaisir et simplifier le quotidien : l’ergonomie des magasins a été revue, avec des allées plus aérées et élargies, des meubles bas et un éclairage plus doux. Une nouvelle signalétique colorée permet de se repérer plus facilement.
Une offre organisée autour de 9 espaces spécialisés
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L’Espace Marché rassemble une large variété de produits frais dans un espace convivial : l’esprit marché domine, à travers des étals bas, des animations régulières, des dégustations de produits régionaux. De nouveaux services y sont proposés, comme la cave à fromages et à jambons, la découpe de fruits et crudités, le bar à sushis, la fumaison du saumon ou la préparation de plateaux de fruits de mer… |
L’Espace Bio propose une large offre de produits alimentaires de marque nationale et à marque Carrefour Bio, avec plus de 2200 références à prix accessibles. Cet univers regroupe produits frais, épicerie et fruits et légumes. Dernière nouveauté pour les adeptes du bio, la vente en vrac de café, sucre et céréales.
L’Espace Surgelés guide les clients à travers un parcours simple qui suit le déroulé du repas.
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L’Espace Beauté réunit au sein d’un seul et même espace tout l’univers de la beauté et du bien-être, avec de nombreuses gammes cosmétiques mais aussi des services innovants comme le miroir virtuel ou la coupe sur cheveux secs pour 10€ seulement. Des conseillères spécialisées guident les clients dans le choix de leurs produits de beauté ou de soins dans une ambiance conviviale. |
L’Espace Mode propose, dans un esprit boutique des collections Homme, Femme & Enfant avec de nombreux produits à marque Tex, un t-shirt store, un jean store, un espace lingerie et un service de retouches gratuites.
L’Espace Bébé regroupe toute l’offre pour habiller, nourrir et soigner bébés et enfants en bas âge. Afin de répondre à toutes les attentes des jeunes parents, des conseillers les ccompagnent dans leurs achats. Les clients peuvent également ouvrir une liste de naissance et régler leurs achats à une caisse dédiée.
L’Espace Maison rassemble tous les produits de rangement et d’équipement de la maison avec une offre innovante, aménagée par couleur, et des bonnes affaires proposées en box. Il est organisé en 4 pôles : « cuisine et table », « maison déco », « maison pratique » et « maison équipement ».
L’Espace Média propose en un seul lieu les univers de la culture, du high-tech, de la téléphonie mobile et des jeux vidéo. Au centre de l’espace média, le « pôle contact » permet aux clients de bénéficier des conseils de vendeurs spécialisés et de régler directement leurs achats.
L’Espace Saisonnier est animé en permanence, pour faire des courses un moment de plaisir et de découverte et profiter de bonnes affaires. 7 grands rendez vous saisonniers sont prévus, pour satisfaire tous les besoins et toutes les envies des clients.
Priorité au conseil et aux services
Carrefour planet place le service au coeur du métier de commerçant et en fait une des clés du confort d’achat de ses clients. De nombreux conseillers de vente sont répartis dans les différents espaces du magasin pour guider et accompagner les consommateurs dans leurs achats. Carrefour planet propose également de nombreuses solutions pratiques pour simplifier les courses des clients :
- Une coupe ou un brushing pour 10€ seulement à l’espace Beauté
- Un miroir virtuel pour choisir son maquillage
- Une borne interactive « Max le sommelier » pour choisir son vin
- Une solution d’encaissement rapide, Scan’lib, pour scanner les produits au fur et à mesure
des achats permettant gain de temps et maîtrise du budget
- Un kiosque « tout frais tout prêt » qui propose aux clients salades de fruits, crudités
préparées, olives et fruits secs
- Un point de retrait des achats volumineux
… etc
Avec le Panel Test Carrefour, Carrefour innove dans sa démarche qualité
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Carrefour repense et enrichit sa façon de tester les produits à sa marque en mettant le consommateur au cœur de sa démarche qualité. D’ici fin 2012, ce sont ainsi près de 5 000 produits de la gamme Carrefour qui seront soumis à l’évaluation du Panel Test Carrefour composé de 15 000 foyers européens. |
Des produits… Inspirés, testés et approuvés par les consommateurs !
Précurseur en 1976 avec les Produits Libres puis en 1985 avec le lancement des produits Carrefour, l’enseigne innove à nouveau dans sa démarche qualité en adoptant une nouvelle méthodologie de test participative.
Pour la première fois en France, un distributeur propose aux consommateurs de tester, évaluer, et influer sur sa gamme de produits, via la constitution d’un Panel Test Carrefour. Avec ce panel, Carrefour réinvente sa démarche qualité en faisant du consommateur un acteur à part entière du développement de ses produits à marque.
Le Panel Test est composée de 15 000 familles européennes chargées de tester à domicile et d’évaluer les produits à marque Carrefour. Chaque famille reçoit un panier de 10 produits à tester, accompagné d’un questionnaire. Les familles sont invitées à tester l’ensemble des produits du panier dans le cadre de leur vie quotidienne et à les évaluer selon plusieurs critères allant de la lecture de l’emballage, à l’ouverture, à la dégustation et à l’utilisation. Après réception des questionnaires consommateurs, Carrefour analyse les résultats obtenus pour chacun des produits et, sur la base des remarques des consommateurs, se charge de repenser et d’améliorer le contenu et le conditionnement des produits n’ayant pas obtenu une note satisfaisante.
Carrefour Drive : une solution rapide, pratique et économique pour faire ses courses
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Avec ce nouveau service, Carrefour répond aux attentes des clients et s’adapte à leurs nouveaux modes de vie. Cette offre vient compléter les services lancés cette année par l'enseigne dans ses hypermarchés, tels que les services à la personne, les locations de véhicules utilitaires, la suppression de l'attente en caisse avec le dispositif Ligne Bleue… |
Le marché de l'alimentaire en ligne est en pleine croissance, sa part pourrait passer de 1 % à 6 % d'ici 2015. 56 % des foyers français interrogés se disent intéressés par ce mode d'achats qui leur permet de gagner du temps, de commander leurs courses en ligne et de les récupérer quand ils le souhaitent. Cette offre de services répond aux attentes des consommateurs, et tout particulièrement à celles des mères de familles, qui cherchent une formule efficace, rapide et économique pour faire leurs courses.
Confort d’achat, gain de temps et prix compétitifs sont les 3 atouts offerts par Carrefour Drive. Le fonctionnement est simple : le client fait ses courses en ligne, depuis son domicile par exemple, et vient récupérer ses courses en voiture au Carrefour Drive quand il le souhaite, en toute liberté. Concrètement, le consommateur passe sa commande sur le site Internet carrefour.fr, disponible 24h/24 en cliquant sur l'onglet "Drive". Il accède à un large choix de produits, principalement alimentaires, avec 6.000 références disponibles, au même prix qu’en magasin. Les frais de préparation sont offerts. Le paiement sécurisé s'effectue en ligne et le client choisit ensuite le jour et l’heure de passage, pour retirer ses courses au Carrefour.
Carrefour Express : mon magasin voisin pour toutes les courses essentielles du quotidien.
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Carrefour Express, mon magasin voisin est un nouveau concept destiné à faciliter les courses que ce soit en zone urbaine ou rurale. La vocation de ce magasin se traduit par une large amplitude horaire pour permettre au client de faire ses courses à tous moment de la journée. |
Situé en ville ou en zone rurale, Carrefour Express propose :
une ambiance chaleureuse où le client est connu et trouve ce dont il a besoin,
un repérage des produits facilité,
une large amplitude horaire pour toutes les courses de la journée,
un large choix de produits alimentaires et une offre de produits non alimentaires pour les besoins essentiels.
Carrefour Montagne : Mon magasin de proximité pour des courses faciles au coeur des stations de sports d’hiver
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Carrefour Montagne propose, dans un lieu moderne et chaleureux, une offre importante de produits de tous les jours à des prix attractifs en station. |
Pour être en parfaite adéquation avec les attentes des clients en station, Carrefour Montagne propose :
Des offres :
Pratique avec les produits essentiels du quotidien.
Plaisir avec tous les produits régionaux.
Des services :
Prêt de matériel tel que raclette, fondue, pierrade (selon sites).
Livraison à domicile.












