Stéphanie Brisac, je suis chef de produit MDD Carrefour international sur les yaourts.
Antoine Lemoine, responsable planification Supply Chain France.

Stéphanie : Avant Carrefour, j’étais étudiante, j’ai fait un an de prépa, j’ai intégré l’école supérieure de commerce de Reims et derrière je suis rentrée directement en deuxième année à Sciences Po Paris dans une section internationale.

Antoine : J’ai fais une école d’ingénieur, l’Esigelec à Rouen, complétée par un master spécialisé en supply chain à l’ESCP Paris.

Stéphanie : J’ai commencé à la centrale d’achat France en tant que responsable marketing petit électroménager, derrière je suis partie à la Centrale d’achat internationale pour m’occuper du développement des produits à marque de distributeur sur le multimédia. Donc c'est-à-dire que j’ai travaillé sur des souris, des claviers, des cartouches d’encre. Après j’ai eu l’opportunité de partir en Asie, à Shanghai puis à Hong Kong, pour véritablement faire du sourcing sur ces produits multimédia pendant trois ans. Et maintenant je m’occupe de développer les produits à marque Carrefour sur les yaourts pour la France, l’Espagne, l’Italie, la Belgique.

Antoine : Je suis arrivé chez Carrefour en tant que chef de projet Supply Chain, donc mes missions étaient d’accompagner les conduites de changement sur les entrepôts du groupe Carrefour. Puis après je suis passé directeur de magasin Carrefour Market. Sur la partie opérationnelle côté magasin, c’était de l’animation d’une équipe de 60 personnes, avec un goût pour le management et avoir un contact au quotidien avec le client. Et enfin, j’ai intégré un poste à responsabilités au niveau de la Supply Chain France sur la partie planification.

Stéphanie: Quand on fait ce travail de chef de produit international, on est un petit peu chef d’orchestre entre des gens de la qualité, des gens du packaging, des gens des pays. Et il y a quelque chose qui est vraiment très intéressant, c’est de voir les différences entre les pays, parce qu’on se rend compte que les goûts des consommateurs sont différents. A ce jour, dans ma gamme de produits j’ai un yaourt aromatisé à la fraise pour la France et un yaourt aromatisé à la fraise pour l’Espagne.

Antoine : Je suis responsable planification, l’objectif est de lisser les livraisons des offres promotionnelles au magasin. J’ai également une fonction de responsable consolidation, et le but c’est de regrouper et massifier les fournisseurs sur des plateformes afin d’optimiser les coûts logistiques.

Stéphanie : Si je devais donner un conseil aux jeunes diplômés, je leur dirais venez chez Carrefour parce que vous aurez l’occasion de faire vos preuves et une fois qu’elles sont faites, plein d’opportunités vous serons offertes.

Antoine : Si vous êtes motivé, vous avez envie d’évoluer, vous avez envie d’avoir des responsabilités, postulez chez Carrefour.